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ZUBEREITUNGSTIPPS

Weil Kaffee ein Halbfertigprodukt ist, spielt die richtige Zubereitung eine besonders große Rolle.

Die Italiener gelten als Erfinder des Espresso. Ein Espresso kann grundsätzlich nur mit der Espressomaschine zubereitet werden und bildet die Basis aller italienischen Caffè-Spezialitäten.

Egal, ob Sie Ihren Caffè zu Hause mit einer vollautomatischen Espressomaschine, einer Siebträgermaschine, oder aber mit einer Mokkakanne (der klassischen Caffèttiera) zubereiten, hier finden Sie grundlegende Tipps und Caffè-Rezepte für die jeweilige Methode.